 » Mieux Connaître ce Poisson Magnifique "Salmo Salar" le Saumon « | 
Il y a tant à dire sur le Saumon "Salmo Salar", sur sa vie en rivière, la montaison, la rivière où il revient frayer, les techniques de pêche. A lui seul le mot Saumon rime avec émotions et pour cause. Une journée de pêche du Saumon, c'est un pur moment de bonheur et de beauté. Beauté de la fosse, du paysage, de la mouche que l'on a montée avec patience durant l'hiver et que l'on dépose avec grâce et élégance à la surface de l'eau; bonheur à la vue de ce Saumon preneur avec lequel vous engagez un combat dont l'issue est incertaine. Le Saumon est un adversaire de taille que vous devez apprendre à connaître pour mieux apprécier ta rencontre avec ce Roi de nos rivières. À nous de faire un saut du côté de sa biologie , son cycle de vie, les montaisons, la fraie et les sens de ce poisson Magnifique, "Salmo Salar". |
| | > La fraie du Saumon Atlantique < | |
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Partons du moment où les géniteurs, après la montaison parfois difficile dans leur rivière natale, se retrouve sur les frayères. La fraie s'étend de la fin octobre à la mi-novembre. La femelle dépose se oeufs dans le gravier, après avoir nettoyé le nid de frétillement vigoureux avec sa queue; le mâle les recouvre de son sperme. Les oeufs sont ensuite recouverts de gravier. Des moyennes générales ont été établies pour évaluer la fécondité du Saumon. Une femelle pond environ 800 oeufs par lbs de poids, donc une femelle de 4.5 kg (10lbs) de poids déposera environ 8000 oeufs dans le nid.
Le printemps suivant, une partie de ces 8000 oeufs deviendront des Alvins. En tenant compte de la prédation en rivière, en mer et l'élimination naturelle, seulement quatre Saumons adultes issus des 8000 oeufs reviendront dans la rivière de leur naissance quelques années plus tard. |
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| | > l'Alvin; Première Année de Vie en Rivière < | 
Au printemps, l'oeuf va éclore pour donner naissance à un alevin. Ce dernier est un minuscule poisson, dont le ventre à une poche gonflée. Cette poche se nomme sac vitellin et elle contient tout ce que l'alvin a besoin comme nourriture pour les premières semaines de sa vie. Ce sac se résorbe ensuite. Au cours du premier été, l'alvin se nourrit d'insectes et de micro-organisme. Au début de l'hiver, il aura atteint entre 5 et 9 cm. |
| | > Le Tacon; Deux à Quatre Ans de Vie en Rivière < | 
L'été suivant, sa croissance se fait plus rapidement. On le nomme Tacon. Les tacons vivent de deux à quatre ans dans les rivières Gaspésienne. Bien souvent, leur vie en rivière se fait en voisinant des truites... Les tacons se distinguent notamment par leur queue fourchue. Les tacons se nourrissent principalement d'insectes aquatiques et terrestres. Il est facile de les voir chasser les insectes lorsqu'on pêche le Saumon en rivière, ils sont très habiles à exécuter des bonds hors de l'eau pour capturer des insectes.
S'il arrivait qu'un tacon gobe votre mouche, ramenez-le doucement vers vous pour ne pas le noyer. Pour le décrocher il est très important de ne pas le toucher. Tenez simplement l'hameçon entre vos doigts en gardant la mouche dans l'eau, sans bouger. Le tacon en se débattant, se décrochera de lui-même en se débattant. |
| | > Le Saumoneau; Une Transformation vers la Mer < | 
Après quelques années passées en rivière, le tacon subit une transformation importante. Sa robe prend alors une coloration argentée, les bandes marquées sur son corps de tacon disparaissent, les nageoires noircissent et le corps devient plus allongé, il atteint désormais une longueur de 15 à 20 cm. Toutes ces transformations le prépare à sa vie en mer. Le tacon prend alors le nom de saumoneau. À la fin du printemps, il commence la dévalaison de la rivière jusqu'à l'estuaire où il séjourne pendant quelque temps avant de partir pour les vaste pâturages dans l'océan Atlantique.
Des son jeune âge en rivière le Saumon subit la prédation des autres espèces animales. Il est très recherché par la Truite, le Bec-Scie, le Martin-Pêcheur, la Loutre, le Vison, le Goéland, le Cormoran... Il y a aussi les activités humaine comme; La pollution, le déboisement à blanc, l'érosion des montagnes et des berges qui malheureusement dégrade les pouponnières (frayères) et son habitat tout entier (la rivière). |
| | > Savez-Vous faire la Différence Entre... < |  Tacon
> Absence de marque sur la nageoire dorsale. Queue nettement fourchue. Taches noires sur les opercules.
Omble de fontaine
> Nageoire dorsale marbrée de noir. Queue presque droite. Absence de tache sur les opercules. Présence de lignes blanches sur les nageoires pectorales.
Saumoneau
> Coloration argentée. Queue nettement fourchue. Taches noires sur les opercules. |
| | > La vie du Saumon dans la Mer < | 
Le saumoneau, une foi en mer en compagnie d'autres congénères, se dirige vers les lieux de pâturage situé souvent très loin de sa rivière natale. La mer constitue un milieu riche en nourriture. Le saumoneau se nourrira de Crustacés, Capelans, Harengs... il prendra alors rapidement du poids. Ce périple peut varier entre un ans (grilse) et trois ans (saumon 10 à 15 lbs).
Des intrigantes questions se posent aux biologistes et pour laquelle il n'y a encore pas beaucoup de réponse: Quels sont les facteurs internes ou mécanisme interne hériditaire qui poussent les saumoneaux vers ces destinations, les aires d'engraissement où seul leur parents ont vécu. Il n'y a pas chez le saumon le même mécanisme que chez les oiseaux migrateurs, les adultes montrent la route au plus jeunes. Pourquoi y a-t-il des grilses aussi appelés madeleineaux, castillons ou p'tits gris qui sont des Saumoneaux qui passent seulement un an en mer avant de revenir frayer dans leur rivière natale. Ils demeurent le long de la Côte- Nord, des côtes de la Gaspésie ou dans la Baie des Chaleurs. Pour leur part les saumoneaux qui se dirigent vers les pâturages en mer se retrouvent le long de la côte ouest du Groenland, les îles Faoë et sur les grands bancs de Terre-Neuve.
Les prédateurs du Saumon sont aussi nombreux et actifs en mer. Parmi eux; les Phoques Gris, les Phoques du Groenland (à eux seul ces deux espèces comptes plusieurs millions d'individus), il y a aussi les Requins, les Goélands, les Cormorans, et sans compter l'homme avec ses chalutiers qui racle tout sur leur passage et qui sont responsable de plusieurs prises chaque années, des prises dites accidentelles. Le Saumon n'a pas une vie facile, Il a plusieurs d'embûches avant de revenir dans sa rivière natale, des milliers d'individus perdrons la vie. |
| | > Le Retour du Saumon dans sa Rivière Natale < |
Puis, un jour,l'instinct des Saumons adultes leur commande de retourner vers leur rivière natale. Voyagent de jour, la plupart du temps, ils empruntent un long chemin jusqu'aux frayères, selon des règles établies depuis des millénaires et à propos desquelles les chercheurs se posent encore de nombreuses questions.
Le phénomène le plus mystérieux demeure la manière dont les Saumons s'y prennent pour retrouver leur chemin. Des hypothèses suggèrent l'utilisation des étoiles et du soleil comme guide. D'autres parlent de l'influence des courants giratoires dans l'océan. Cependant, une foi rendu près de la côte, le Saumon localise sa rivière d'origine au moyen de l'odeur particulière que celle-ci dégage.
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| | Après avoir localisé l'estuaire de sa rivière natale les Saumons y séjournent un certain temps pour s'acclimater à l'eau douce, pendant que les changements physiologiques importants surviennent chez eux EX: leur glande thyroïde se modifie sensiblement, puis ils cessent de manger. La durée du séjour dans l'estuaire de la rivière est en fonction du débit de l'eau. j'ai constaté que les Saumons n'hésitent nullement à entreprendre leur montaison après une pluie qui a haussé le niveau de l'eau dans la rivière.
Les Saumons fraîchement arrivés de la mer sont gras et possèdent une belle robe argentée. La montaison se fait tout au long de la saison et plus ou moins rapidement, selon le niveau de l'eau en rivière et sa température. Des eaux trop basses, trop chaudes et moins oxygénées retardent la montaison. L'entrée des Saumons dans la rivière se fait généralement dans l'ordre suivant: Les gros Saumons, qui viennent de passer trois ans de mer, arrivent en premier, assez tôt au printemps (certains sont à leur troisième voyage ex: les Saumons de 40 lbs). Dans la Restigouche et la Grande-Cascapedia, ces gros Saumons commencent leur montaison vers la fin du mois de ami. Ils montent rapidement, si bien que des Saumons sont observés au pied des chutes de la rivière Causapscal en début de juin. Ces Saumons ont franchis 160 klm en rivière depuis leur entré dans l'estuaire de la Restigouche.
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| Ce qui peut retarder l'arrivée des grands Saumons près de nos côtes, c'est la présence plus ou moins importante de glaces dans le golfe du Saint-Laurent. Chose certaine, lorsqu'il n'y a plus de glaces dans le golfe, la température de l'eau est alors plus propice à la montaison des Saumons vers leur rivière natale.
Viennent ensuite les Saumons qui ont passé deux ans en mer. Ces Saumons pèsent entre 3.5 à 7 kg (8 à 15 lbs). Ils commencent leurs montaison entre le 15 et le 30 de juin, tout dépendant des rivières. Généralement, durant la première quinzaine de juillet, les Saumons ayant passé un an de mer (grilse) commencent leur montaison. Le contingent des grilses est presque entièrement constitué de mâles.
Depuis des siècles, une multitude de chercheurs ont tenté de percer tous les mystères posés par l'existence et le comportement de Salmo Salar, sans y parvenir complètement. Pendant ce temps, une myriade de Pêcheurs Sportifs ont recherché, sans succès, les trucs infaillibles pour récolter autant de Saumons que désiré. De nos jours, autant chez les scientifiques que chez les Saumoniers, on continue d'aller de découverte en découverte.
Chose certaine, pour les Saumoniers, le Noble Saumon est et demeurera encore longtemps un animal à part, Étonnant, Fascinant, Merveilleux, Mystérieux. Un animal qu'ils continueront de reconnaître comme le Roi des poissons d'ordre sportif et à propos duquel ils liront tous les livres qui leur tomberont sous la main... quand ils ne se mettront pas à en écrire eux-mêmes à son sujet. |
| | > Que Recherche le Saumon Atlantique en Rivière < |
Saviez-Vous que le Saumon pendant sa migration parcours de très grande distance, il peut progresser très rapidement. Le Saumon peut parcourir jusqu'à 8 mètres à la seconde et progresser de 40 à 50 km par jour à contre courant. Au cours de sa montaison en rivière, le Saumon arrêtera plus ou moins longtemps dans les fosses (pools) de sa rivière natale. |
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Mais qu'est-ce donc qu'une fosse à Saumons dans une rivière? C'est une dépression plus ou moins forte du lit de la rivière, causée la plupart de temps par l'érosion; elle a pu être créée par la violence du courant, au pied des rapides et au détour de la rivière, ou par l'action des glaces lors de la débâcle printanière. La profondeur de l'eau dans la fosse et la vitesse moins rapide du courant en font un endroit de prédilection pour le Saumon.
Il est généralement admis que le saumon s'arrête dans les fosses pour se reposer pendant une période de temps plus ou moins longue durant sa montaison. Par ailleurs, les fosses favorisent le ralentissement des saumons en migration, ce qui explique pourquoi une fosse qui se remplit graduellement de saumons pendant quelques jours peut se retrouver subitement vide. Il ne faut pas oublier que, lorsqu'il vivait en mer, le saumon voyageait en groupe, habitude qu'il tend à conserver en rivière. Finalement, des portions de fosses peuvent servir de frayères et c'est pourquoi des saumons les habiteront tout l'été; mais il peut aussi arriver que des saumons habitent involontairement une même fosse durant tout l'été parce qu'ils y sont emprisonnés par le niveau très bas de l'eau qui les empêchent de continuer leur montaison vers l'amont.
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| Cette habitude qu'a le Saumon d'arrêter dans les fosses (pool), les cuves (pot), les roches dans les rapides et pied de fosse (ciré)... vous permet de le retrouver dans une rivière et de tenter de le prendre en pêchant à la mouche artificielle. Il est excessivement rare de prendre des saumons qui se meuvent entre les fosses.
Prenez pour acquis que vous pêchez toujours le Saumon lorsqu'il est arrêté dans une fosse, cuve... Par conséquent, il est essentiel que vous puissiez être capable de lire correctement la rivière, afin d'identifier tout d'abord les fosses et ensuite de repérer les endroits où le saumon peut s'arrêter dans une fosse. Les saumons ont tendance à se placer aux même endroits, d'année en année, à moins d'une modification majeure du lit de la rivière au moment d'une forte crue des eaux. |
| | > Initie Informe & Démystifie les Fosses (Pools) à Saumon < | 
Sachez dès le départ qu'il n'existe pas de règles précises et sûres, ces règles ne sont pas applicables à toutes les rivières à Saumons, qui permettraient d'identifier catégoriquement les fosses susceptibles d'intéresser le Saumon. Il mes arrivé de voir des fosses qui paraissaient réunir toutes les conditions idéales pour retenir du Saumon et qui étaient boudées des Saumons tout au long de la Saison.
N'oubliez pas que le Saumonier évalue la situation de l'extérieur de la rivière alors que le Saumon, lui la voit de l'intérieur. Le Saumon est un animal et qu'à ce titre son comportement n'est pas toujours prévisible. L'expérience acquise au fil des ans et un bon sens de l'observation, vous aiderons à avoir du succès, même dans une rivière que vous ne connaissez pas.
Dans les rivières à Saumon nous rencontrons différent types de fosses: Les fosses Classique (home pool ou holding pool). La fosse "Heppel" sur la rivière Matapedia en est une bonne exemple. Les Saumoniers en général décrivent cette fosse comme la fosse idéale. Un grand nombre de Saumoniers si rencontre.
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Lorsque la rivière tourne brusquement dans un angle très prononcer (environ 90 degrés) elle forme ce que j'appelle un coude. La berge à l'extérieur du courant a été érodé sous l'action du courant. Cet endroit peut retenir des Saumons mais généralement le Saumon ne se place pas dans la partie la plus creuse de la fosse, souvent elle est sablonneuse et le Saumon n'aime pas le sable. les Saumons se retrouvent dans le rapide et le ciré. Les fosses en coude comme la fosse "la Croche" sur la rivière Mitis, "La Cote a Tuer" sur la rivière Matane en son des bonnes exemples.
La rencontre de deux rivières est un bon endroit pour observer une fosse et pêcher le Saumon, Les deux rivières lorsqu'elle se rencontre forme une très belle fosse. La rivière Causapscal qui rencontre une rivière importante comme la Matapedia qui se rejoigne. La rencontre de ces deux courants forme une fosse qui est généralement une très bonne fosse de rétention de Saumons, pensons a la fosse "Les Fourches" car l'eau y est généralement plus froide et bien oxygéner. |
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Physiquement je décrit les fosses Classique, les fosses en coude, les fosses qui sont produites par la rencontre de deux rivières (des fourches) comme suit: Il y a un rapide en amont ou l'eau est parfois très vive et peut profonde. à mesure que l'on descend vers l'aval, le lit de la rivière se creuse on atteint alors le centre de la fosse, ce trou est relativement profond. À la fin du trou, le lit de la rivière remonte plus ou moins rapidement et ensuite plus lentement, pour former la queue de la fosse (le ciré). Au bout de cette queue, la rivière redevient rapide et continue son chemin. Dans ces fosses nous retrouvons souvent un grand nombre de Saumons. Des Saumons qui parfois y demeurent durant toute la saison.
Où trouver ces fosses !!! Généralement les rivières à Saumons du Québec sont gérer par des Zones Exploitation Contrôler (ZEC) et une carte de la rivière vous seras remise lors de votre enregistrement, vous n'aurez pas de difficulté à trouver les fosses de la rivière, elles sont clairement indiquées avec des panneaux qui comportent le nom et le numéro de la fosse. |
| | > La Vision du Saumon Atlantique < |
L'Oeil du Saumon ressemble un tout petit peu à celui de l'homme; mais il comporte des différences puisqu'il est adapté à un milieu qui n'a pas le même densité que celui dans lequel évoluent les humains. Il est moins compliqué que celui de l'homme.
Sommairement, l'oeil du Saumon est constitué de la cornée, l'iris, la lentille, la rétine, la sclérotique,la choroïde, les fibres du nerf optique, le cristallin, les muscles pour faire bouger l'oeil et pour lui permettre de faire la mise au point. |
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Le Saumon à une vision Monoculaire et Binoculaire. En vision monoculaire, c'est-à-dire que chacun de ses yeux peut percevoir l'image d'un objet différent. L'oeil peut voir un objet assez éloigné; certains biologistes soulignent que cette distance pourrait atteindre plus de 15 m, tout dépendant, évidemment, de la turbidité de l'eau. en vision monoculaire, le Saumon ne peut apprécier le relief, la profondeur, l'épaisseur de l'objet détecté; il voit comme une photographie de l'objet. Donc, la vision monoculaire du Saumon n'est pas stéréoscopique; dans ce cas-là, il ne peut apprécier la distance qui le sépare de l'objet vu. Le Saumon en vision monoculaire est très sensible au mouvement brusque; il devient effrayé lorsque, par exemple, vous pénétrez rapidement dans l'eau près de lui.
La vison binoculaire qui se situe dans le 30 degrés avant tandis que le 30 degrés arrière le Saumon ne voie pas, les 120 degrés approximatif, est la vision monoculaire de chaque cotés.
Le Saumon jouit également de la vision binoculaire, c'est-à-dire qu'il peut percevoir simultanément par le deux yeux et en trois dimensions l'image d'un même objet. Mais la vision binoculaire du Saumon est restreinte: il ne peut voir en avant de lui qu'à une distance variant de 10 à 50 ou 60 cm (de 4 jusqu'à 20 ou 24 po); certains chercheurs affirment même que la vision binoculaire du Saumon est efficace à une distance variant tout au plus de plus de 10 à 20 cm (4 à 8 po.) Le Saumon est donc vraiment myope (en vision binoculaire.)
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|  Lorsque les yeux du Saumon sont au repos, ils sont constamment ajustés pour voir avec clarté, nettement, précision et relief entre 10 et 50 ou 60 cm environ; le Saumon ne peut vraiment apprécier entre lui et un objet que lorsqu,il voit cet objet en vision binoculaire. Ainsi, pour attaquer une mouche, le Saumon doit obligatoirement apprécier la distance entre lui et cette mouche; c'est donc dire qu'il doit absolument voir la mouche en vision binoculaire.
Étant donné que les deux hémisphères cérébraux reçoivent la même information ( puisque les deux yeux voient simultanément la même mouche), nous croyons que le Saumon a beaucoup plus de chance de réagir aux stimuli que représente cette mouche que s'il ne la percevait qu'en vision monoculaire. Donc, pour qu'il l'attaque, la mouche doit passer tout près, devant ou au-dessus du Saumon.
Si le Saumon perçoit une mouche dérivant à côté de lui ( en vision monoculaire), si son attention se porte alors l'accommodation de l'oeil, si son cerveau réagit à ce stimulus, le Saumon pourra se déplacer pour bien la voir en vision binoculaire et, éventuellement, la gober. |
| | > Le Champ Visuel du Saumon Atlantique < |
Pour bien comprendre comment le Saumon verra vos mouches dans des circonstances différentes, il vous faut connaître deux phénomènes reliés aux lois de la physique concernant la transmission des rayons lumineux; la réflexion et la réfraction.
Souvenez-vous, en premier lieu, que vous vivez dans une petite partie de l'univers baignée par des rayons du soleil; toute image que vous percevez est apportée à vos yeux par le phénomène de la réflexion de ces rayons lumineux. |
|  Les rayons lumineux voyagent en ligne droite jusqu'à ce qu'ils rencontrent un milieu plus dense, tel que l'eau. Il peut alors survenir deux choses différentes: tout dépendant de l'angle avec lequel ces rayons lumineux frappent ce milieu plus dense que l'air, ils seront réfléchis si l'angle est inférieur à 10 degrés ou réfractés si l'angle de pénétration dans le milieu plus dense est supérieur à 10 degrés.
Les rayons traversant la surface de l'eau sont déviés de leur ligne droite et envoyés dans une direction différente, dépendant de l'angle d'entrée. Ainsi, lorsque vous voyez un Saumon à un endroit de la fosse, il n'est pas réellement où vous croyez le voir; en réalité, le Saumon sera toujours en profondeur et plus près de vous qu'il vous semble.
Pour comprendre comment les rayons lumineux réfléchis et réfractés agissent dans le champ visuel du Saumon, il vous faut savoir ce qu'il voit lorsqu'il regarde des objets dérivant dans l'eau autour de lui ( vision horizontale) et au dessus de lui ( vision verticale).
Le champ horizontal de vision du Saumon est théoriquement de 330 degrés s'il se sert de ses deux yeux séparément, c'est-à-dire en vision monoculaire. Les théoriciens considèrent qu'il y aurait un angle mort de 30 degrés vers l'arrière pour un Saumon totalement immobile; toutefois, étant donné qu'un Saumon vivant est presque toujours en mouvement dans son repaire, nous croyons qu'il n'existe pratiquement pas d'angle mort dans un champ de vision. Lorsque le Saumon regarde une mouche avec ses deux yeux (vision binoculaire) son champ de vision n'est seulement que de 30 degrés environ; d'où la nécessité de lui présenter votre mouche avec une grande précision. |
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Il est admis que le rayon lumineux le plus bas qui peut pénétrer la surface de l'eau est situé dans un angle de 10 degrés par rapport à cette surface; on a établi que ce rayon lumineux est réfracté dans un angle de 48,5 degrés sous l'eau. donc, le Saumon ne peut voir des images du monde extérieur que celles qui sont dans un angle de 160 degrés rapport à la surface de l'eau; mais, ces images pénètrent toutes sous l'eau par un cône appeler aussi fenêtre ou entonnoir ayant un angle de 97 degrés par rapport à l'oeil du Saumon.
Plus le saumon est en profondeur dans une fosse,plus le diamètre de sa fenêtre à la surface de l'eau est grande; ce diamètre est 2.26 fois la distance entre le Saumon et la surface de l'eau. Ainsi, lorsque le Saumon est à 60cm (2 pi) de la surface, le diamètre de sa fenêtre sur le monde extérieur est de 137cm (54po). Mais, si vous vous rappelez que le Saumon a un champ visuel restreint en vision binoculaire environ 30 degrés, le diamètre de sa fenêtre à la surface pour observer les objets situés hors de l'eau ne serait pratiquement que du tiers du potentiel maximal.
Plus les personnes et les objets hors de l'eau sont éloignés de la fenêtre par laquelle le Saumon voit au travers de la surface de l'eau, plus l'image que le Saumon percevra de ces derniers sera comprimée et floue. D'ou l'importance de vous tenir le plus loin possible d'un Saumon dans une fosse pour lancer vos mouches en sa direction. Mais nous devons admettre que le Saumon voit encore moins bien lorsque la surface de l'eau est perturbée.
En dehors de ce cône de 97 degrés de cette fenêtre sur le monde extérieur, la surface agit comme un miroir. Le Saumon voit son environnement réfléchi dans ce miroir, il ne peut absolument pas voir à l'extérieur de l'eau au travers de ce miroir. Vous comprenez pourquoi vous devez utiliser un bas de ligne relativement long entre vos soie à moucher et la mouche; la soie doit être tenue à l'écart de la fenêtre par laquelle le Saumon voit au travers de la surface de l'eau.
Lorsqu'une mouche dérive sous la surface de l'eau mais en dehors du champ de vision vertical du Saumon ( ce cône dont je vous ai parlé), le Saumon verra deux mouches; la vraie et l'image de cette dernière réfléchie dans le miroir.
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|  Plus la mouche est près de la surface de l'eau, plus la mouche et son image réfléchie dans le miroir seront près l'une de l'autre. Se pourrait-il que le Saumon attaque parfois l'image de la mouche et non la mouche elle-même? Est-ce que ce phénomène du miroir expliquerait pourquoi le Saumon manque parfois la mouche qu'il attaque?
Lorsqu'une mouche sèche est trop pesante ou que les hackles entourant son corps ne sont pas assez nombreux ou sont de mauvaise qualité, cette mouche crèvera le film de l'eau; quelques points brillants apparaîtront alors dans le miroir dont je viens de vous parler. Cette mouche sera peut-être aperçue par le Saumon en vision monoculaire, après avoir entendu le bruit de sa chute sur la surface, et il pourrait éventuellement être stimulé par la vision de cette mouche. Voilà pourquoi certains Saumoniers, y compris François de B. Gourdeau, parlaient de la nécessité d'employer des mouches mouillées, en plus des noyées et des sèches.
Lorsqu'il vente, lorsque la surface de l'eau est ridée par des vagues, il n 'est pas importun de pêcher à la mouche sèche, à moins que le corps de la mouche ou les hackles entourant le corps ne crèvent le film de l'eau ou à moins que la mouche ne bouge très vite à la surface de l'eau et qu'elle ne fasse un sillon. Pourquoi? Parce que les vaguelettes à la surface font réfracter les rayons lumineux dans toutes les directions et tous les angles et que le Saumon ne peut utiliser sa fenêtre; ce que le Saumon perçoit, c'est un peu comme les images créées par un kaléidoscope. |
| | > l'Odorat du Saumon Atlantique < | 
Le saumon perçoit les odeurs à l'aide de deux très petites narines situées en avant de chaque oeil. Des chercheurs ont démontrés que l'odorat permet au Saumon adulte de reconnaître sa rivière natale, grâce à l'odeur particulière que dégage chaque rivière. Cette odeur caractéristique de la rivière est mémorisée pour toujours par le Saumoneau, à un certain stade de sa vie., durant les dernières semaines avant la dévalaison vers la mer, où il va s'engraisser.
L'Odorat permet au Saumon de détecter des concentrations infime dans l'eau de produits chimique et autres. L'Odorat du Saumon lui permet aussi de reconnaître ses congénères. Les chercheurs ont démontré que l'odorat permettait aux mâles de détecter les femelles nageant à quelques dizaines de mètres devant eux, aux moins pendant la période de reproduction. Avant de changer de fosses, avant de continuer son voyage vers le haut de la rivière natale, le Saumon devient nerveux et agité, cela survient surtout lorsque le niveau de l'eau monte. Généralement, lorsque l'eau monte rapidement, elle devient sale et il devient plus difficile de voir, comment alors les Saumons peuvent remonter dans les eaux troubles en se fiant uniquement à leur vision. L'Odorat lui permet aussi de déceler la présence de ses ennemis naturels.
Après la lecture de ses quelques lignes imaginez-vous si vous attachez votre mouche au bas de ligne et que vos mains ont de l'insecticide, si vous gardez votre matériel de montage de mouche dans de la boule à mythe, le Saumon le détectera aussitôt. |
| | > l'Oïe du Saumon Atlantique < | 
Les Saumons peuvent détecter des bruits et des vibrations comme le passage des trains sur les voix ferrés, les pas lourds d'un Saumonier approchant de la fosse, les bruits faits par des prédateur et même ceux émis par des insectes se posant sur l'eau.
Les Saumons sont sensibles seulement aux vibrations sonores aquatiques, celles qui sont produites dans l'eau comme le bruit que fait un bâton de rivière (wading staff) qui frappe les pierres dans la fosse. Rappelez-vous que la vibration sonore se propage cinq foi plus vite dans l'eau que dans l'air et qu'il voyage à une plus grande distance. Si vous marchez lentement et évitez de faire du bruit, vous augmentez vos chances de réussite. Les Saumons sont insensibles aux vibrations sonores aériennes, les sons ne passent pas de l'air dans l'eau, donc vous pouvez parler avec vos compagnons Saumoniers sans risque de dérangé le Saumon.
Les Saumons ont des oreilles, mais ces dernières n'ont pas d'orifice externe. Les sons font plutôt vibrer les parois de la vessie natatoire. Le Saumon entend seulement les sons de basse fréquence avec ses oreilles internes. Le Saumon sent surtout les vibrations sonores et celles émises par les objets en mouvement autour de lui au moyen d'un sens tactile très développé, les lignes latérales son ses principal organes auditif. Ainsi avec ses lignes latérales qui son constituées de minuscules terminaisons nerveuses d'une extrême sensibilité, le Saumon détecte facilement la vitesse du courant, le déplacement de l'eau causé par les roches dans la rivière et les objets dérivant dans le courant. c'est comme s'il touchait, voyait et entendait à distance, tout en pouvant localiser exactement la source des vibrations, la grosseur... Si une mouche tombe à l'eau, le Saumon s'en rendra compte même si elle est à plusieurs mètres de lui, si cette mouche est à un mètre de lui il identifie la position exact de cette dernière. Tous les organes qu'utilises la Saumon pour détecter les vibrations sonores et les mouvements dans l'eau sont d'une importance capitale pour lui lorsque les eaux sont brouillées ou durant la nuit.
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